Qual è il miglior raviolo? Venti agriturismi in gara
Brescia, Bergamo, Mantova e Cremona in gara martedì per aggiudicarsi il titolo di «Piatto di Campagna Amica 2017»
Brescia, Bergamo, Mantova e Cremona in gara martedì per aggiudicarsi il titolo di «Piatto di Campagna Amica 2017»
La campagna bergamasca sta rischiando di diventare una discarica a cielo aperto. A lanciare l’allarme è la Coldiretti provinciale preoccupata per le numerose segnalazioni ricevute dai propri associati.
Bergamo costruisce un vero sistema cibo: nasce un coordinamento tra produttori e i 27 mercati a filiera corta del territorio.
Fate attenzione al riso che mangiate, sempre più spesso è importato dall’estero e in particolare dall’Oriente. 12 allerte sanitarie riscontrate in Europa nel solo 2016, spesso per un eccesso di residui chimici.
Coldiretti all’attacco: «Sarà un’altra ferita: abbiamo già sacrificato 35mila ettari nella Bergamasca».
Su «eco.bergamo», domenica gratuito con L’Eco, il mensile dedicato all’ecosostenibilità e all’economia green.
Cresce l’allarme tra gli agricoltori bergamaschi per la mancanza di precipitazioni. Nei primi 15 giorni di questo mese infatti in provincia sono caduti solo 3 millimetri di pioggia contro i 24,4 millimetri registrati nel gennaio 2016 (- 88%).
Coldiretti lancia l’allarme: prezzi triplicati, ma per alcuni prodotti la raccolta era iniziata prima del maltempo
Le famiglie italiane hanno scartato sotto l’albero regali di Natale per un valore stimabile in oltre 6 miliardi tra grandi e piccini.
L’analisi della Coldiretti sui consumi natalizi: verranno stappate 50 milioni di bottiglie
In alcune aree della provincia c’è stata una perdita del 70 per cento di produzioni vitivinicole
Consumi interni al minimo storico dall’Unità di Italia, con il Belpaese che scende dal podio dei principali Paesi consumatori sul quale salgono Germania, Francia e soprattutto Usa.
Dalle nocciole turche alle arachidi dalla Cina inquinate da aflatossine cancerogene fino alle spezie dall’India, come il peperoncino contaminato da pesticidi oltre i limiti o con problemi da infezioni microbiologiche: questi i cibi sul podio dei prodotti alimentari più a rischio per la salute.
Organizzato da Coldiretti e Terranostra, obbligatorio per chi vuole iscriversi all’elenco degli operatori agrituristici ed avviare un’attività.
Dalla libertà di scorrazzare nei campi a un piatto fumante, accanto a una generosa porzione di polenta. Vita dura per gli oltre 1100 cinghiali presenti in Bergamasca.
Le mostre bovine di razza Bruna promosse in provincia di Bergamo dall’Associazione per le Manifestazioni Agricole Zootecniche della Val Serina quest’anno sono all’insegna della solidarietà verso le popolazioni colpite dal sisma.
«L’anno scorso un agricoltore ucciso da un cinghiale nel Bresciano. Sabato un altro agricoltore morto in un incidente d’auto nell’Oltrepò Pavese causato da un cinghiale. Basta».
Si è iniziato a staccare i primi grappoli da alcune settimane ma già si prevede un calo produttivo medio piuttosto consistente con punte anche del 40% sia sulla produzione dell’uva sia su quella del vino.
Sono 15 le grandinate che quest’anno hanno colpito l’agricoltura bergamasca, una decina dal mese di giugno a oggi. Coldiretti: ecco la mappa dei comuni più colpiti. L’ultima ondata, nella notte tra il 10 e l’11 agosto, ha colpito soprattutto la Bassa Bergamasca.
La soluzione piace soprattutto agli stranieri: in crescita le strutture del Mezzogiorno.