SOLIDARIETÀ. La Fondazione Armr ha organizzato una serata di beneficenza per finanziare una borsa di studio da donare all’Istituto Mario Negri.

L’APPUNTAMENTO. Dopo lo scorso primo week end lungo, da venerdì 17 a domenica 19 novembre alla Fiera di Bergamo si riaccendono i riflettori sul secondo tempo del Salone di Promoberg dedicato alla filiera dell’arredamento e dei complementi d’arredo. Oltre alla ricca parte espositiva, da non perdere l’ultimo talk promosso dalla Fondazione Architetti Bergamo e gli show cooking, tra cui quello con i…

Dalla nostra provincia, agli studi televisivi di Sky, attraverso le cucine di tutta Europa. Dopo la scuola e le prime esperienze lavorative nella bergamasca, nel 2015 lo chef partecipa e vince il programma tv dove la cucina – diretta da Carlo Cracco – è un vero “inferno”. Oggi è chef privato, formatore, consulente e brand ambassador per alcuni marchi enogastronomici. Vi raccontiamo la sua stor…

«Non è mai stato ufficialmente inaugurato e non è nemmeno chiuso adesso. È solo cambiato lo chef. Con la fine di gennaio è stato licenziato Mirko Ronzoni e a capo della cucina è passato Giuliano Benedetti, che era il suo vice, che ha poco più di 30 anni e ha avuto ottime esperienze lavorando con i Cerea, con Ezio Gritti e in noti alberghi in Svizzera».

Mirko Ronzoni non si ferma mai. Lo chef bergamasco, vincitore della seconda edizione di Hell’s Kitchen e poi souchef della stessa trasmissione, aprirà un ristorante in Città Alta.

Si occuperà della squadra maschile e affiancherà, ancora una volta, Cracco.

Un pomeriggio goloso alla Pediatria di Ponte San Pietro grazie all’iniziativa dei gelatieri Ascom.

Anche all’Accademia del Gusto si festeggia San Valentino. Ascom Formazione propone per la sera del 14 febbraio il corso «La cucina di coppia: aspettando San Valentino», una serata dedicate alle coppie e «diretta» dallo chef Mirko Ronzoni.

Il primo piatto cucinato una torta al cioccolato con la ricetta della mamma, quello pensato da lui «a tutto tondo» è stata una zuppa di pesce, preparata a 14 anni. Mirko Ronzoni ha 27 anni, è di Dalmine e gira …

La proposta di lavoro arriva da uno degli chef più noti di Bergamo. E il messaggio passa per Facebook.

SMS e chiamate solidali al 45528 fino al 5 febbraio 2017 #lasuasperanza siamo noi per 7.000 bambini malnutriti del Mali. Tra i testimonial dell’iniziativa anche il cuoco bergamasco vincitore di Hell’s Kitchen.

Il giovane chef bergamasco affiancherà lo stellato collega nella conduzione del programma.

Grande serata di cucina originale e di qualità in piazza Dante grazie allo chef bergamasco Mirko Ronzoni, vincitore di Hell's kitchen 2015 che ha proposto una serie di prelibatezze solo ed esclusivamente vegane. La gente, tanta quella accorsa all'evento, ha …

Si è guadagnato la notorietà partecipando e vincendo l’edizione 2015 di Hell’s Kitchen Italia, il programma condotto da Carlo Cracco in onda su Sky.

Il giovane chef bergamasco, sotto lo sguardo severo dello chef stellato Carlo Cracco, ha vinto la seconda stagione della trasmissione televisiva di Sky Uno.