Norcino e allevatore, addio a Bresciani: i funerali ad Adrara San Martino
IL CORDOGLIO. Con lui se ne va una figura autentica della comunità e della sua tradizione agricola e artigiana.
Notizie di Agricoltura
L'orzo ha geni che lo aiutano a germinare in terreni allagati
Nel Dna di alcune varietà di orzo sono stati individuati dei geni che permettono alla pianta di tollerare le precipitazioni estreme : grazie a questi, la pianta riesce infatti a germinare anche se il terreno è allagato. La scoperta si …
Da un negozio a un colosso delle carni. E ora Ambrosini porta i ravioli negli Usa
LA CRESCITA. Il gruppo di Brusaporto ha un fatturato di 140 milioni e conta 530 dipendenti. I suoi prodotti nei supermercati con il private label. La produzione di pane a Ponte e Strozza.
Fossacesia si candida a 'Capitale italiana del mare 2026'
(ANSA) - FOSSACESIA, 21 GEN - Il Comune di Fossacesia, da oltre 24 anni Bandiera Blu, ha ufficialmente presentato la domanda di candidatura al titolo di 'Capitale Italiana del Mare 2026', sulla base di una delibera approvata dalla Giunta comunale, …
«Borgo Capietaglio Restaurant Wine Resort» e «Cantina Tellurit», eleganza e ospitalità
Tra i vigneti di Pontida, un antico complesso rurale torna a nuova vita come wine resort, ristorante e cantina. Storia, natura e accoglienza si intrecciano per valorizzare la tradizione bergamasca.
Agricoltori bergamaschi in piazza a Strasburgo: «Stop a importazioni sleali»
LA PROTESTA. «Le stesse regole che seguono le imprese agricole in Europa devono essere rispettate da chi vuole vendere da noi», scrive l’associazione.
Topi e insetti, sequestrati 120 quintali di alimenti pericolosi in un anno: 16 chiusure in Bergamasca
I DATI. È il bilancio di un anno di controlli serrati condotti daI Nas dei Carabinieri di Brescia nel 2025, con l’obiettivo di garantire la «sicurezza nel piatto» dei cittadini. Sedici le chiusure in provincia di Bergamo.
I food trend 2026 raccontano un nuovo modo di mangiare
Le nuove tendenze raccontano come cambia il nostro rapporto con il cibo, tra un ritorno alle tradizioni, nuovi equilibri e nuovi abbinamenti
L'Egitto aumenta la produzione giornaliera di petrolio e gas
(ANSA) - IL CAIRO, 16 GEN - Nuove scoperte e nuovi pozzi aggiungono 47 milioni di piedi cubi di gas e 4.300 barili di petrolio e condensato al giorno alla produzione egiziana. Lo fa sapere il ministero del Petrolio precisando …
La terra racconta ciò che la guerra vorrebbe cancellare
Ogni paesaggio, anche quando ferito come nel caso della Palestina o dell’Ucraina, continua a vivere nella memoria di chi lo ha abitato e lo racconta
Protesta degli agricoltori il 20 gennaio: «Mercosur da modificare»
STRASBURGO. Coldiretti e Cia chiedono standard uguali e garanzie. I trattori tornano a sfilare fuori dal Parlamento Ue martedì 20 gennaio.
Italgas attiva nuovo impianto di connessione del biometano alla rete del gas
(ANSA) - MILANO, 15 GEN - È entrato in esercizio a Porto Tolle (Rovigo) un nuovo impianto di connessione del biometano alla rete di distribuzione del gas naturale gestita da Italgas. L'impianto di produzione è stato realizzato dall'azienda agricola Canella …
Come è nata la chimica e come ci ha salvato dalla fame
Dalla nascita della chimica moderna alla sintesi dell’ammoniaca: due rivoluzioni scientifiche che hanno reso possibile il mondo in cui viviamo oggi
Nel 2025 aria meno inquinata. Attenzione alla «ripartenza»
I DATI. L’anno appena finito nettamente migliore del 2024, i primi giorni del 2026 però iniziati sotto una cappa grigia.
Masterchef, Matteo si salva con un taco alla fonduta di Taleggio
IL REALITY. Continua il sogno di Matteo Rinaldi da Bolgare nel programma televisivo per i cuochi non professionisti.
Crea, un'analisi del miele monitorerà la salute delle api
(ANSA) - ROMA, 08 GEN - Un'analisi del Dna del miele potrà monitorare la salute delle api senza disturbare l'attività delle arnie, prevenendo e contrastando le tante infezioni virali e parassitarie. E' l'obiettivo di uno studio pubblicato sulla rivista scientifica …
Balle di fieno sulla carreggiata a Treviglio, disagi alla viabilità
L’INCIDENTE. Un piccolo trattore agricolo ha perso parte del carico composto da balle di paglia mentre stava affrontando la rotonda, con il materiale finito sulla carreggiata.
Valle d’Astino, nasce la prima tartufaia di Bergamo
IL PROGETTO. Comune e Orto Botanico danno vita alla prima tartufaia della Valle della Biodiversità che andrà a rafforzare la vocazione naturalistica, educativa e culturale dell’area.
Baguette da record anima il Natale: «Lavoro di squadra dei panettieri»
LA CURIOSITÀ. Baguette da record, lunga circa venti metri e interamente farcita di Nutella: è stata tagliata e distribuita ai presenti per la merenda.
Pontirolo, con i suoi formaggi nonno Giuseppe a 96 anni è star social
LA STORIA. Con i suoi prodotti su Instagram: «Il mio segreto? Lavorare è come passeggiare, mi diverto sempre».
