Crudo d’orata con mele Smith e finocchio
ISTITUTO SUPERIORE SAN PELLEGRINO . La ricetta è presentata da Asia Nicoletti della classe 4 B.
ISTITUTO SUPERIORE SAN PELLEGRINO . La ricetta è presentata da Asia Nicoletti della classe 4 B.
INSUFFICIENZA VENOSA. E se si viaggia in aereo, meglio fare attenzione alla sindrome della classe economica.
LA STORIA. Da Massimo Russo da 40 anni ha scelto l’avventura. Propone viaggi unici per i tour operator e scrive libri. «In Andalusia il mio nido con moglie e due figlie».
Uno dei problemi che più vengono considerati dai proprietari di cani e gatti è l’alitosi, quasi sempre conseguenza di una bocca poco curata in cui i batteri proliferano. Alla base c’è solitamente l’accumulo di tartaro che, se eccessivo e trascurato, può portare allo sviluppo di una malattia parodontale.
ROBERTO . È nato prematuro a 26 settimane. Le difficoltà dei genitori nel trovare specialisti che lo seguano.
Transizione ecologica. La montagna parla un’altra lingua, una lingua che nativamente sa coniugare economia e ambiente, biodiversità e paesaggi, storia e cultura di adattamento dell’uomo. Ora c’è un’occasione importante per il rilancio delle nostre valli. L’assessore regionale alle Risorse energetiche, Massimo Sertori, ha annunciato che più di 500 Comuni lombardi partecipano con proprie domande a…
STUDI AVANZATI. Sarà possibile sviluppare sensori personalizzati adatti sia a soggetti di pelle bianchissima sia più scura.
VILLA D’ADDA. L’associazione si prende cura degli animali con traumi da maltrattamento o che sono vecchi. L’obiettivo è fare sì che possano trovare una famiglia.
CLINICA SAN FRANCESCO. Un piccolo organo la tiroide, una ghiandola di appena 5 centimetri, ma che può causare seri problemi se non funziona correttamente o se diventa sede di un tumore.
CUCINA. Un’altra ricetta dagli studenti dell’Istituto Superiore San Pellegrino, presentata da Alessia Regazzoni di 5B.
L’INTERVISTA. Chiara Milanesi ha scoperto la corsa per caso. Ora è la sua più grande passione. Non l’ha lasciata nemmeno quando ha dovuto affrontare la malattia e per lei è stata un aiuto psicologico importantissimo.
LA RECENSIONE. Nicolas Bouvier, nato nella cittadina svizzera di Grand-Lancy, è tra gli scrittori di viaggio più rilevanti del Novecento, seppur ancora poco noto in Italia. Il suo sguardo analitico contraddistingue una narrazione affabile e a tratti seducente, capace al tempo stesso di portare il lettore alla scoperta della specificità culturale dei luoghi che Bouiver tocca e attraversa.
IL CONGRESSO DELL’ESAO. Si terrà a Bergamo, dal 28 agosto al 1° settembre il 49° congresso della European Society of Artificial Organs (ESAO), in collaborazione con la International Federation of Artificial Organs. Si pongono diverse nuove sfide che coinvolgono sia la ricerca sia il loro utilizzo clinico.
BERGAMO SENZA CONFINI. La storia di Davide Spinnato: la passione per la chimica e gli studi nel centro tedesco che vanta numerosi premi Nobel. «Alla prima intervista fui scartato, non ho mollato».
LA STORIA. La storia di Valentina e le sue sorelle. Fiabe colorate e allegre: «Quel periodo ci ha insegnato a trarre il meglio anche dal peggio.