Esattamente dieci anni dopo il padre Giancarlo, Mattia Cortinovis ha conquistato il diritto di partecipare alla finale del Campionato del Mondo di Pasticceria, che …
Un tempo il dolce di Natale per eccellenza, il panettone, lasciava pochi dubbi: con canditi o senza, glassa alla mandorle o al cioccolato. Quest’anno …
Pasqua è un momento di festa che ha importanti ricadute anche economiche. Sono in ripresa infatti le imprese legate alle feste e alle vacanze. …
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Nel weekend a Soelden, in Austria, parte la stagione agonistica dello sci alpino: subito in pista la bergamasca Sofia Goggia. Anche Bergamo sta già …
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Una dolce conquista di Milano quella messa a segno da cinque aziende bergamasche che hanno superato la rigida selezione del concorso Panettone Day 2016. …