Pienone nella serata di giovedì 23 maggio sulla Terrazza Fausti, il nuovo spazio che l’imprenditrice bergamasca ha realizzato sul Sentierone, un angolo raffinato ...
«Ho iniziato ad allevare pecore undici anni fa – racconta – quando mi sono stancato di lavorare in fabbrica: prima nel settore tessile, poi in quello ...
Entra in vigore mercoledì 12 dicembre il Decreto interministeriale che regolamenta la denominazione di «pane fresco» e «pane conservato». Parlano il presidente Aspan Bergamo ...
215 tonnellate di cibo distribuite a 280 famiglie, quasi equamente divise tra straniere (in diminuzione) e italiane (in aumento). Sono alcuni dei numeri dell ...
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Nelle rivalità quotidiane, per un bergamasco battere un milanese è sempre una piccola soddisfazione, specie in quei settori in cui il «fare» meneghino è ...
Dall’anno prossimo il pane nelle mense delle scuole primarie della città arriveranno da un laboratorio di panificazione speciale: dal laboratorio «Dolci sogni liberi ...
Nonostante tutti gli ammodernamenti e miglioramenti sia nella struttura che nelle proposte gastronomiche, il nome è rimasto quello: «Bettola», che nel vocabolario italiano sta ...
