Sbucciate e grattugiate la radice di zenzero. In una casseruola mettete il baccello di vaniglia, lo zenzero, il latte e la panna; portate il tutto a bollore, dopodiché coprite con un coperchio e lasciate riposare per circa 20 minuti. Nel …
Non sono ancora finite le feste, ma già sapete che avrete dosi industriali di panettone di Natale da smaltire? I vostri invitati vi stanno riempiendo la dispensa di panettoni e non sapete come fare per accontentare i gusti di tutti …
Prendere le fettine di vitello e porre sopra ognuna di essa uno strato di prosciutto cotto e uno di provola affumicata. Arrotolare le fettine partendo dal lato più stretto e sigillarle con degli stuzzicadenti, chiudendo le estremità. Porre gli involtini …
Lo sformato di zucca e patate è un piatto di verdure molto delizioso e piuttosto semplice da realizzare seguendo pochi e veloci passaggi. Iniziate la preparazione foderando il fondo di una teglia con la carta forno. Successivamente fate bollire almeno …
Per realizzare questa gustosa ricetta potete impiegare fagioli freschi o secchi; se avete scelto di utilizzare questi ultimi ricordatevi di metterli in ammollo per circa 12 ore, dopodiché scolateli e sciacquateli. A questo punto preparate un soffritto con una carota, …
Questa è una ricetta base per preparare un plum cake salato adatto per essere usato anche durante un picnic o un pranzo fuori casa. Potete personalizzare questa ricetta come preferite aggiungendo più ingredienti, ad esempio verdure cotte, salsiccia... per iniziare …
Per preparare 20 biscotti con gocce di cioccolato sarà sufficiente seguire questi istruzioni. Innanzitutto procedete lasciando ammorbidire il burro a temperatura ambiente per circa quindici minuti, una volta morbido lavoratelo accuratamente con lo zucchero di canna e il cucchiaio di …
Sarà sufficiente seguire le semplici istruzioni di seguito per portare in tavola un buonissimo piatto di stinco di maiale con le patate.
Iniziate facendo sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria a fuoco piuttosto lento finché non sarà completamente fuso e continuate a mescolarlo di tanto in tanto. Nel frattempo fondete in un pentolino anche i 100 grammi di burro, sempre a fuoco …
Pochi, veloci e semplicissimi passaggi per servire in tavola una cremosa e deliziosa zuppa di carote e curcuma. Iniziate la preparazione sbucciando sei carote e due patate, lavatele accuratamente e procedete tagliandole tutte in pezzi piuttosto piccoli.
Bastano pochi e passaggi per cucinare la torta di zucca. Iniziate facendo cuocere la zucca in forno a 180° per circa 20 minuti, dopo essersi accertati che risulti piuttosto morbida, lasciatela raffreddare o almeno intiepidire, poi, schiacciatela con lo schiacciapatate. …
Semplici e veloci passaggi per servire un piatto di gnocchi di zucca e Branzi. Innanzitutto preriscaldare il forno a 180°C; successivamente tagliare a pezzi la zucca già pulita, posizionarla su una teglia ricoperta da carta forno e infornare per circa …
Brevissime e semplici istruzioni per cucinare il conosciutissimo piatto a base di patate, il roesti.
Per la cucinare la zuppa è molto importante ricordarsi di mettere in ammollo la sera prima i legumi misti secchi in acqua fredda e lasciarli riposare per almeno dodici ore. Il giorno successivo iniziate la preparazione soffriggendo in una pentola …
Per una deliziosa crostata di melograno possiamo dividere la preparazione in due fasi, la prima dedicata alla frolla e la seconda per la crema. Iniziate con la frolla lavorando i 125 grammi di burro freddo di frigorifero con i 250 …
