Agricoltori lombardi in rivolta. Stamattina si sono mobilitati con i trattori dandosi appuntamento a Milano sotto la sede di Infrastrutture Lombarde, per salvare l’agricoltura del territorio stretta - come scrive la Coldiretti in un comunicato - in un abbraccio mortale dalle nuove arterie autostradali.
Gli agricoltori lombardi in rivolta si mobilitano con i loro trattori e venerdì 18 luglio si danno appuntamento a Milano in via Pola 12, sotto la sede di Infrastrutture Lombarde, per salvare l’agricoltura del territorio stretta in un abbraccio mortale dalle nuove arterie autostradali
Anva Confesercenti, Fiva Ascom e Coldiretti chiedono alle amministrazioni comunali di vigilare sulla presenza di «falsi» produttori agricoli nelle aree di mercato. Si tratta in realtà di intermediari che acquistano la frutta e la rivendono spacciandosi per produttori diretti.
Fusilli per creare una folta chioma ricciuta, un cuore di fragola e il pranzo è servito, ma con una marcia in più: è così bello che i bambini non possono proprio resistere. E’ questo il segreto di Jeab, thailandese d’origine e bergamasca d’adozione: crea per la sua bimba piatti colorati, divertenti e originalissimi.
Gli italiani stringono la cinghia. A parità di budget (circa 461 euro) destinato al carrello della spesa, il 65% delle famiglie italiane, rileva l’Istat, hanno ridotto la qualità o la quantità del cibo, con gli acquisti di carne in calo 3,2%, una diminuzione significativa nei numeri e nelle evocazioni dei tempi di crisi.
Nasce come una nicchia per convinti assertori dell’agricoltura naturale ma ora il vino biologico si sta trasformando in un business che coinvolge anche le grandi aziende vitivinicole. Il caso più emblematico in Lombardia è quello di Berlucchi.
È unico in Italia e va segnalato: un vino spumante Metodo classico ottenuto con sole uve di Franconia, un vitigno a bacca rossa di origine austriaca che in Bergamasca si è ben sviluppato dalla seconda metà dell’Ottocento, tanto che ha assunto localmente il nome di Imberghem.
I macellai sono in crisi. «Non solo per il peso del fisco invadente, la concorrenza della grande distribuzione, la burocrazia, ma anche il farsi largo nella società di un orientamento preconcetto e infondato scientificamente contro il consumo di carne in generale nell’alimentazione moderna».
Bottega Melon Spritz è il nuovo cocktail fresco e gustoso, a base di liquore di Melone e di Millesimato spumante, che va servito in un calice ampio da vino bianco. La carica aromatica del melone si sposa egregiamente alla freschezza del Millesimato, spumante Brut prodotto con uve Glera.
di Piercarlo Capozzi
Se n’è andato poco prima dell’esordio italiano al mondiale, il «Virgi», e forse non è stato un caso: non avrebbe sopportato di vedere il campo di Manaus in quelle condizioni, pieno di sabbia. Virginio Togni, 70 anni, è stato per una vita uno dei giardinieri di fiducia dell’Atalanta.
Fiducioso verso il nuovo corso del premier Renzi e l’operato del ministro Martina - cui chiede un alleggerimento di oneri fscali e burocratici -, scettico verso chi vuole improvvisarsi agricoltore senza avere i fondamentali. Parla il presidente di Confagricoltura Renato Giavazzi.
Un agricoltore di 54 anni è rimasto gravemente ferito, oggi pomeriggio, schiacciato dal suo trattore. L’infortunio si è verificato in un campo in località Nese ad Alzano Lombardo, in via Ca’ Paterna. Sul posto sono intervenuti i carabinieri e i tecnici dell’Asl.
Dopo i tanti casi di abigeato (cioè la sottrazione degli animali negli allevamenti), dopo i furti di macchinari e attrezzature agricole, ora la preoccupazione è data dalla crescita dei furti di materiale delle linee elettriche che alimentano le cascine e gli impianti di lavorazione dei prodotti agricoli.
La Prima Sezione della Corte di Giustizia Federale ha parzialmente accolto i ricorsi di Fiorentina e Atalanta, annullando rispettivamente l’ammenda di 30 mila euro per i toscani e riducendo da 40 a 20 mila euro quella per la società bergamasca.
Tutti i giorni si sposta nei suoi campi di mais con il fucile in spalla pronto a sparare se sulle sponde dei canali irrigui vede qualche movimento. A Caravaggio è guerra aperta alle nutrie.
Non è solo ricerca di un nuovo lavoro: per molti sta diventando una filosofia di vita.Ora la campagna si prende la sua rivincita e lo fa già a partire dalle scuole, con il boom di iscritti in Agraria.
Scegliere, oggi, l’agricoltura per passione, rinunciando al tanto agognato «posto fisso» in azienda. È il passo compiuto da due giovani sorelle di Brignano Gera d’Adda, Francesca e Federica Moretti Cassani, rispettivamente di 26 e 24 anni.
Adotta un vigneto. E’ la proposta intrigante della Strada del vino Soave, l’associazione che conta un centinaio di soci tra cantine, agriturismi, ristoranti, trattorie, hotel, B&B, frantoi e aziende di prodotti tipici.
Un trattore come oggetto di design: un mezzo agricolo che si trasforma in un piccolo gioiello, tanto da vincere un premio ambitissimo, che solitamente tributa gli onori a una fuoriserie da sogno o a un oggetto che diventerà «cult» nell’immaginario collettivo.
