Se da oltre 30 anni è il punto di riferimento per gli amanti della pizza in tutta Bergamo, un motivo ci sarà! Merito della selezione eccezionale di pizze con impasti a lunga maturazione, ingredienti freschi e la vera Bufala campana DOC. Per una pizza napoletana a regola d’arte.
Se anche voi non amate cucinare il pesce perché vi annoia, perché pensate sia difficile o semplicemente perché non vi va, provate queste ricette semplici e veloci. Non ve ne pentirete
Di nuova apertura, in via Previtali a Bergamo, questo locale gestito dai due giovani chef Paolo Lazzaroni e Andrea Tramontana porta in tavola tutta la freschezza delle ricette di pesce e dei sapori mediterranei. Pane e dolci fatti in casa sono la ciliegina sulla torta per cene (e pranzi) sempre al top.
Una pausa dolce o un pensiero goloso per le feste? Non perdetevi i dolcetti artigianali della pasticceria di Presezzo, vere coccole per il palato. E per i più originali c’è il lievitato degli innamorati.
Aperto a luglio dal giovane chef Robin Kazazi, il locale si distingue per l’attenzione alle materie prime e per la stagionalità delle ricette. Pesce freschissimo, pane e dolci fatti in casa, ingredienti selezionati personalmente dallo chef per una cucina mediterranea e creativa
Ad Albano Sant’Alessandro un ristorante elegante e curato che propone piatti a base di pesce freschissimo e una cucina mediterranea schietta e gustosa, anche a San Valentino. La novità? Una ricercata selezione di gin e miscelati per accompagnare le pietanze.
Per prepararci al meglio alla festa degli innamorati, partiamo dall’ingrediente dolce per antonomasia (anche sugli schermi). Ecco due diversi modi per stupire la vostra dolce metà, con consigli anche per chi è alle prime armi in cucina
