Dal 27 al 29 marzo in piazza della Cittadella la terza edizione: recuperato l’appuntamento annullato a novembre
Al Palaspirà di Spirano, dal 20 al 29 marzo, due weekend di cucina bergamasca, musica dal vivo e tradizione popolare, tra piatti tipici, concerti serali e domeniche pensate per tutta la famiglia.
Dallo Sagra Contadina alle Giornate FAI di Primavera, dalla Campo di Tulipani al concerto di Joe Lovano, passando per la «Festa di Primavera» di Pandemonium Teatro. Ecco i nostri consigli per questo fine settimana
Un menù speciale che intreccia tradizione mediterranea, piatti di pesce e dolci campani, anche a Pasquetta. Per una serata informale tra i sapori della Costiera Amalfitana.
All’Agriturismo «Cà Fenile» di Alzano Lombardo la cucina bergamasca diventa esperienza: degustazioni a km zero, serate a tema – dal “Riso No Stop” ai menù stagionali – in un’atmosfera raccolta, dove contano soprattutto qualità e convivialità.
Per Pasqua e Pasquetta, la trattoria di Sorisole propone un viaggio nei sapori della tradizione italiana con piatti speciali e un ambiente conviviale e gioioso
L’INTERVISTA. Il grafico bergamasco è arrivato terzo a MasterChef Italia 15: «Un percorso che mi ha insegnato a credere in me stesso. Indimenticabile l’ok di Iginio Massari alla mia Saint Honoré».
(ANSA) - VERBANIA, 16 MAR - Un esemplare di Canarone, l'agrume di Cannero Riviera (Verbano-Cusio-Ossola) inserito nell'Arca del Gusto di Slow Food, è entrato a far parte della collezione della Biblioteca degli agrumi del Casale dei Cedrati a Villa Doria …
Il locale aperto da Simone Arba e Matteo Pelosi è un’osteria contemporanea che rilegge la cucina della tradizione con eleganza e passione. Il martedì e mercoledì menù sardo, in settimana business lunch, ogni giorno piatti genuini e vini selezionati
Lo chef Giuseppe Milone ha preparato due menù irresistibili per le feste pasquali. Cruditè e risotto agli scampi per la proposta di mare, agnello al forno per quella di terra. Ad Albano Sant’Alessandro.
LA DECISIONE. Da domenica il negozio è chiuso per pensionamento, e Aronne Masseroli è stato investito in questi giorni da tantissimi messaggi di affetto.
L’ULTIMO SALUTO. Il ricordo di Emma Manzotti Lazzarini nella chiesa di San Paolo. Tutti la ricordano nel negozio di «Lazzarini dolciumi» di via Broseta.
Dalla serotonina agli Omega-3, passando per microbiota e magnesio: come l’alimentazione può aiutare il cervello a ritrovare equilibrio nei momenti di malinconia
Il ristorante pizzeria di San Paolo d’Argon propone i suoi golosi piatti primaverili sia in sala che d’asporto. Pici toscani artigianali e sapori di mare per il menù delle feste.
Martedì 10 marzo alle 20 il primo appuntamento con le degustazioni firmate «Urban»: una cena a quattro mani con protagonista l’impasto della pizza in diverse varianti e consistenze. In abbinamento i vini selezionati dal un sommelier
L’INTERVISTA. Matteo Rinaldi dopo il terzo posto: «Ho acquisito una nuova consapevolezza delle mie capacità grazie alla fiducia degli chef. Nel mio futuro una bakery, pane e dolci»
L'intervista dopo che il bergamasco si è aggiudicato il terzo posto nella trasmissione dedicata al cibo. Ora il sogno di aprire una bakery in stile francese.
IN TV. «Ho fatto il mio percorso e l’ho finito come era giusto concluderlo», ha detto dopo l’eliminazione. Ora il sogno aprire una bakery in stile francese.
Tra le colline tra Mapello e Sotto il Monte, la «Trattoria Bolognini» è un ristorante di casa: cucina di stagione, atmosfera familiare e uno spazio accogliente per pranzi, cene e momenti da festeggiare.
IN TV. Gran finale giovedì 5 marzo per Masterchef. Ospite della serata chef Norbert Niederkofler.
