L’addio alla «signora dei confetti»: «Grazie per i tuoi insegnamenti e il tuo sorriso»
L’ULTIMO SALUTO. Il ricordo di Emma Manzotti Lazzarini nella chiesa di San Paolo. Tutti la ricordano nel negozio di «Lazzarini dolciumi» di via Broseta.
Notizie di Gastronomia
La dieta del buon umore: cosa mettere nel piatto quando arriva la tristezza
Dalla serotonina agli Omega-3, passando per microbiota e magnesio: come l’alimentazione può aiutare il cervello a ritrovare equilibrio nei momenti di malinconia
Da «Il 13» un menù speciale per Pasqua
Il ristorante pizzeria di San Paolo d’Argon propone i suoi golosi piatti primaverili sia in sala che d’asporto. Pici toscani artigianali e sapori di mare per il menù delle feste.
«Urban R-Evolution Pub» presenta le nuove serate di degustazione con un format innovativo
Martedì 10 marzo alle 20 il primo appuntamento con le degustazioni firmate «Urban»: una cena a quattro mani con protagonista l’impasto della pizza in diverse varianti e consistenze. In abbinamento i vini selezionati dal un sommelier
«MasterChef è la mia rivincita, ora sogno un locale dove cucinare quello che amo» - Video
L’INTERVISTA. Matteo Rinaldi dopo il terzo posto: «Ho acquisito una nuova consapevolezza delle mie capacità grazie alla fiducia degli chef. Nel mio futuro una bakery, pane e dolci»
Matteo Rinaldi: sogni e vita dopo Masterchef
L'intervista dopo che il bergamasco si è aggiudicato il terzo posto nella trasmissione dedicata al cibo. Ora il sogno di aprire una bakery in stile francese.
Masterchef, il bergamasco Matteo Rinaldi chiude al terzo posto - Foto
IN TV. «Ho fatto il mio percorso e l’ho finito come era giusto concluderlo», ha detto dopo l’eliminazione. Ora il sogno aprire una bakery in stile francese.
«Trattoria Bolognini» , dove la tradizione incontra il cuore
Tra le colline tra Mapello e Sotto il Monte, la «Trattoria Bolognini» è un ristorante di casa: cucina di stagione, atmosfera familiare e uno spazio accogliente per pranzi, cene e momenti da festeggiare.
Masterchef Italia: la finalissima su Sky tra Carlotta, Dounia, il bergamasco Matteo Rinaldi e Teo
IN TV. Gran finale giovedì 5 marzo per Masterchef. Ospite della serata chef Norbert Niederkofler.
Cinque insalate senza lattuga perfette per la primavera
In ufficio, in università o al parco, le insalate sono perfette per i primi pranzi all’aria aperta. Ecco cinque versioni gustose, complete e particolari
«Pizzeria Millenium» compie 20 anni
Fabio Pellegrini festeggia un traguardo fatto di passione, famiglia e amore per la pizza. Seleziona con rigore e attenzione le materie prime di alta qualità e privilegia i prodotti locali del territorio a km zero.
Griglia, green e relax al «Vista Falò Bistró»
Tra le colline di Vall’Alta, il luogo ideale per banchetti, eventi privati e team building. Location perfetta per feste e cerimonie in una cornice accogliente naturale e rilassata.
Scarica l’Eppen free-press di marzo
Anche per Eppen è tempo di primavera! Sono tantissimi gli eventi in programma a marzo, tra incontri, natura, benessere, fiori, teatro, arte e molto altro ancora. Scoprite tanti nuovi appuntamenti, li trovate tutti in rivista, scaricando la free-press qui o …
All’«Enosteria 15.06» filiera corta, km zero e sapori autentici
Il locale di Zanica rinnova il menù ogni mese e mezzo e propone piatti alla carta sempre legati alla stagionalità e alla disponibilità di materie prime di produttori locali e selezionati. Carta dei vini ricca di proposte interessanti .
Alla «Locanda del Cacciatore»: tradizione, territorio e stagionalità
Piatti genuini e prodotti del territorio, la selvaggina su tutti, sono i punti di forza di questa attività storica di Gromo, in Val Seriana. Il posto dove andare quando viene voglia di pasta fresca fatta in casa, polenta taragna e cacciagione.
Da «Porticcioli» arriva la Gin Experience Night
Un nuovo format mensile che unisce cucina di pesce, gin d’eccellenza e cultura del bere consapevole: giovedì 26 febbraio, a Bergamo, Gin Lento e botaniche in abbinamento ai piatti firmati «Porticcioli».
Masterchef, Matteo conquista l’ingresso in finale con la zuppa dell’ultimo secondo
IN FINALE. Puntata con alti e bassi per il concorrente di Boltiere. Tradito da un eccesso di caffè nella prova di inventiva. Il riscatto nella sfida contro il tempo a suon di bruschetta.
ChorusLife, arriva «Bù» al posto di due ristoranti
IL TURNOVER. Se ne vanno «Rosso Pomodoro» e «Doppio Malto». Intanto ha aperto «Burtleina».
Un dolcissimo febbraio firmato «Pasticceria Adriano»
Da San Valentino alla Festa del papà, la pasticceria di Seriate è pronta ad accogliere i suoi clienti con frittelle, tortelli alla crema, chiacchiere e soffici krapfen, dolci fatti in casa con cura e passione. Da non perdere lo «Zeppola Day» il 21 febbraio.
Da «Torcio’s» eventi, musica e gustose novità in cucina
Un ricco calendario di eventi con tributi pop e grandi hit ogni venerdì e sabato sera con ottime proposte culinarie, la grande novità è la pizza senza glutine segno di sensibilità e attenzione concreta
