Pizze uniche, golosissime, realizzate con impasti a lunga lievitazione, ingredienti DOP e amore per la tradizione partenopea: questo è il segreto delle proposte pluripremiate del ristorante di Curno.
Il calore del forno a legna sempre acceso e le decorazioni che adornano la sala vi regalano un’esperienza senza tempo, esaltata dai piatti della tradizione preparati come una volta. Anche per la notte degli innamorati.
Grattugiato sui tagliolini oppure adagiato sull’uovo all’occhio di bue, il tartufo nero è una delizia per il palato. Venite a gustarlo nel locale di via Moroni, insieme ai buoni piatti della tradizione bergamasca.
Il piatto Reale con pesce di diverse consistenze e cotture o una profumatissima fregola sarda, cosa c’è di più goloso per festeggiare il giorno degli innamorati? Venite a scoprirlo al ristorante pizzeria di San Paolo D’Argon.
Un ristorante storico, dall’atmosfera calda e accogliente, nel cuore di Città Alta: il luogo ideale per una cena romantica durante la festa degli innamorati! E per chi vuole prolungare la magia c’è la «Locanda Da Mimmo», stanze esclusive e ricca colazione.
Vini selezionati con cura, ambiente elegante, accostamenti culinari originali e golosi. l’enoteca di Vertova è il locale ideale per un aperitivo o una cena completa. E a febbraio non perdetevi le degustazioni alla cieca e gli aperitivi in lingua.
Il fish and chips nella sua migliore espressione: merluzzo pastellato, alici, rane o calamari accompagnati da croccanti patatine. Perfetti da gustare in loco o da portare via. Tutto completamente gluten free grazie all’utilizzo della farina di riso.
Dall’aperitivo al post cena, un’esperienza unica che combina sapori orientali e influenze sudamericane. Atmosfera glamour in un ambiente esclusivo e di design, ideale anche per serate a tema ed eventi privati.
Menù di lavoro a prezzo fisso (12 euro) o proposte alla carta e pizzeria la sera e nei weekend. Il servizio del ristorante di Fara Gera D’Adda è sempre impeccabile e punta sui grandi classici della cucina italiana come risotti, linguine ai frutti di mare, pasta cacio e pepe, gnocco fritto con affettati o calamari.
I PREMIATI. Conquistano i «Tre Coni» la gelateria in zona Loreto e quella di Almenno San Bartolomeo.
VISTO IN TV. La trentenne di Villongo ha superato le due puntate di giovedì tra pizza fritta e ingredienti tipici del Perù.
LA RIPARTENZA. Due mesi fa l’incendio che creò danni per circa 100mila euro a «L’antica pergola». Poi la solidarietà della comunità e ora l’inaugurazione del nuovo locale.
L’INTERVENTO. I vigili del fuoco hanno domato le fiamme ma l’abitazione non è fruibile.
LE INIZIATIVE. RistorantiBergamo lancia «Usciamo a cena!», un claim che prevede menu a 50 euro per persona se il tavolo è composto da donne e uomini, a 40 euro per persona se il tavolo è formato da sole donne. Con Insieme c’è Gourmantico, menù completo a 80 euro a persona. Lo slogan è: «Il piacere di un servizio d’eccellenza».
CHIUSURE E APERTURE . Novità importante in arrivo nel mondo della ristorazione di Bergamo.
La boutique del gusto di Sorisole ha organizzato un prestigioso show cooking in collaborazione con il ristorante «Da Vittorio». Occasione per ”testare” in anteprima la selezione di paste fresche disponibili in negozio per le festività.
Ad Urgnano, l’Azienda fondata nel 2008 opera nel settore della ristorazione e e della lavanderia professionale offrendo soluzioni personalizzate per attrezzature, progettazione e arredo ambienti e formazione. Tra le forniture più famose anche quella per Chorus Life e per il Gewiss Stadium.
L’ANALISI. Confcommercio: budget medio di 220 euro per i doni, in aumento rispetto al 2023. E per 270mila la festa sarà al ristorante.
La titolare Aurora, insieme ad Annamartina e Ilaria, ha pensato a tutto per le feste: piatti prelibati da ordinare per l’asporto (da non perdere la tacchinella ripiena di castagne) ma anche vini, cesti natalizi e confezioni regalo. Anche per l’ultimo dell’anno.
Dal 1979 il locale è un punto di riferimento della ristorazione bergamasca.Oggi Sabrina Carulli e il marito Domenico portano avanti l’attività familiare con professionalità e passione. I punti di forza? Pesce fresco e pasta ripiena fatta in casa.
